天候に恵まれた5月最終の日曜日、毎月恒例のアースディマーケットに出店しました。
この日は、アースディマーケットの他に、ラオスフェスティバルやフリーマーケットが同じ代々木公園けやき並木で開かれ、
夕方からはNHKホールでTHE ALFEEのコンサート、
そして近くの代々木国立競技場ではワールドカップ日本代表壮行会の開催と、
私たちがアースディマーケットに参加してから最高の人出とにぎやかさだったように感じます。
そんな中での出店だったので、試食の数は半端なく、
いつものリピーターさんの他、新しいお客様(特に若いお客様)に黒にんにくをご紹介でき、興味を持っていただけたことが大きな収穫でした。
また今回は、アースディに出店していた八百屋さんで購入したロメインレタスを黒にんにくとサラダにしてみました。
右端にこっそり写っているのは、甘夏を売っていたお店でいただいたレモンです。
こちらもサラダに加えて、初夏にぴったり合うサラダが出来ました。